花椒

发布时间:2023/10/9,浏览人次:685

花椒

别名 野花椒

学名 Zanthoxylum bungeanum maxim.

英名 Flatspine pricklyash

科属 芸香科,花椒属

形态特征 灌木或小乔木。高达3-7米。枝条开展,有香气,常有皮刺及白色的皮孔。奇数羽状复叶,互生,总叶柄有狭翅和皮刺,小叶5-9,有时为3-11,卵形或卵状长圆形,长2.5-7厘米,宽1-3厘米。聚伞状圆锥花序顶生,花单性,蓇葖果红色至紫红色,密生粗大而凸起的腺体。种子圆球形,表面有极小的窝点。花期3-5月。果熟期6-7月。

生态习性 性喜光,稍耐荫,生于山地丛林中。宜栽植肥沃而排水良好的土壤上。

产地及分布 产河北、河南及长江流域以南各地。各地均习惯栽培。

用途 木材可作手杖,果实、根、叶供药用,又可提取芳香油,果和叶是食品的调味香料。在园林上,果色艳丽,可用作园林观赏树。

繁殖与栽培 播种或分株繁殖。春、秋两季均可播种,一年生苗可高达70-100厘米,即可移植栽培。花椒有蚜虫、黄凤蝶、花椒凤蝶、金花虫、木橑尺蠖、花椒天毛虫等病虫为害,应注意防治。


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