油橄榄

发布时间:2021/12/28,浏览人次:2677

油橄榄

别名 阿列布、洋橄榄、齐墩果

学名 Olea europaea L.

英名 Common olire

科属 木犀科,齐墩果属

形态特征 常绿阔叶乔木,高可达6~8米,树皮粗糙,老时深纵裂,并生有树瘤。幼枝灰绿色。叶对生,全缘,长卵形、长椭圆形、长披针形,上面深绿色,下面密被灰白色或银灰色鳞片;叶被厚角质层,叶片两面有鳞毛,花为圆锥形总状花序,每个花序上有8~40朵小花,着生在一年生的枝条上;花小,两性,黄白色,略有芳香,果实肉质,核果,椭圆形、卵形或圆形。幼时绿色,熟时紫黑色,果肉多汁,富含脂肪。

生态习性 为亚热带常绿树种,性喜夏天炎热,干旱少雨,冬季温暖而雨量较多,阳光充足的气候。对土壤适应性较强,只要土壤不是过分潮湿、粘重和地下水位过高的地方,一般都能生长。油橄榄生长最好的土壤是疏松的沙质壤土和富含石灰质的粘壤土,PH值5.5~8.5之间,但以PH值7左右最为适宜。生长快、结实早、产量高、寿命长,抗性强,繁殖快。油橄榄对有害气体二氧化硫抗性中等。并能吸滞粉尘。

产地及分布 原产中亚细亚,后引种到地中海沿岸,以后地中海一带就成了油橄榄的发源地和栽培故乡。迄今油橄榄已扩展到30多个国家。我国引种栽培油橄榄的历史很短,1964年先后在云南、广西、贵州、四川、广东、湖北、湖南、浙江等地引种的油橄榄,现在均已开花结实。

用途 木材坚硬,是家具和各种手工艺品的优良用材。油橄榄是世界上著名的木本油料植物。其油脂即橄榄油,是一种优良的非干性油脂,具有清香味,并有很高的营养价值,容易为人体所吸收,几乎不含胆固醇,特别适宜于高血压病患者。果实亦可制成盐渍、糖渍的果品、果脯和食品,亦可作医药用。在园林上,四季常青,树姿优美,叶色别致,花白细小繁密,果实色泽多变,累累悬挂枝头,景色秀丽,可作庭园配置、街道绿地、马路隔离带种植(如武汉市汉口解放大道一段),或成片造林,能达到既收木材、果实,又达到绿化、美化、净化环境的目的。

繁殖与栽培 可用播种、嫁接、扦插等方法繁殖。油橄榄有叶枯病(缺素)、叶枯病(生理性)、油橄榄肿瘤病、油橄榄青枯病、油橄榄根腐病、丛枝病(缺硼)、溃疡病、炭疽病,水腊蛾、霜天牛、星天牛、柳乌木蠹蛾、油橄榄蜡蚧、象鼻虫、豹纹木蠹蛾等病虫为害,应注意防治。


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